パン教室。

 

我が家の子供たちは・・ていうか、

我が家はwamiちゃんの作る

パンが大好きです♪

もちもちnagiちゃんも大好きなの～

続きを読んでちょ。

愛すべきパン・・

私の住んでいるほんと近所に

昭和レトロな長屋の商店街があってね、

そこに、パン屋さんがありました。

そのパン屋さんはそう５年前・・・

私が岡山に引っ越しをして来て、まだまだ土地に

慣れず・・人恋しく寂しい思いをしている頃

商店街の一画になんか感じる温かい佇まいに

引き寄せられるように入った私・・・、

迎えてくれたのは、美味しい匂いと大好きなパン、そして

優しい笑顔の奥さんでした・・

パンの味はこれまた本当に最高！！

寂しかった私の心を美味しいパンと、いつも

温かく迎えてくれる奥さんや旦那さんに癒していただいたものです。

あれから５年・・

奥さんや旦那さんが生み出すパンが大好き！

そして今年・・パン教室としてリニュ-アルし

行って来ました～！大好きなパン屋さんのパンが作れちゃう～　　よし挑戦っ！

「12か月のpanmake」   by bruckemund

第１回目・・今回はべ-グルを教えていただきました～　　　　　　　　　　　　　　　

   ホ－ムベ－カリ－を使って生地をこねこね～

　　　　難しいベ-グルの成形もしっかり教えていただけますよ~発酵もバッチリ！                     

  　　　あ～パンの生地ってこんなに柔らかいのね・・感動～っ（一生懸命したので写真が～っ）

          はいっ、焼けましたよ～               

　　

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